Chianti i hjertet af Toscana
Geografisk placering
Toscana har mere at byde på end et stort kuperet landskab og cypresser. Det gælder også Chianti i Toscana. Men hvor er 'hjertet' i Toscana egentlig?
Chianti -området strækker sig mellem disse byer Firenze, Arezzo og Siena. Geografisk er det en bjergkæde og dens omkringliggende område, som dels er omkranset af Val di Chiana og dels løber ind i blidere bakker. Det højeste punkt i Monti del Chianti er toppen af San Michele, som er 893 meter over havets overflade.
Fra bjergene har du en bred udsigt over Valdarno. I alt er bjergene dog kun cirka tyve kilometer lange. Chianti er formet af vindyrkning.
Udforsk Chianti i Toscana
Først ligner bakkerne og bjergene i Chianti slet ikke et vindyrkningsområde, og alligevel har du mulighed for at prøve Chianti i hver landsby. Der er mange steder at hvile. Der er lige så mange måder at lære Chianti at kende på.
Med bil er der to muligheder. Enten følger du Valdarno-dalen langs A1 og drejer ind i Chianti-området. Eller du kan følge RA3 fra Firenze mod Pruneta. Derfra anbefaler vi at tage retningen Sp92 Siena at følge. Der er mange interessante byer i Chianti, der afspejler både vindyrkningstraditionen og deres egen Historie fortælle.
Hvor er Chianti?
Særlige steder i Chianti
Impruneta
Byen, der allerede er nævnt ovenfor, består af fire distrikter. Hun lever en lang tradition for terracotta kunsthåndværk. Men kulturen i vindyrkning er også allestedsnærværende. Den store vinfestival, der fejres hvert efterår, er berømt.
Kirken Santa Maria di Impruneta er attraktiv. Kirken går tilbage til det 11. århundrede og huser udover et berømt maleri også et museum.
Greve in Chianti
Hovedstaden i Chianti. Centret er det ejendommeligt formede lokale torv. Den har en cirka trekantet form, hvis spidse vinkel aftager mod kirken. Pladsen er omgivet af middelalderlige bygninger. Et bevidst roligt sted, hvor du kan slentre og slappe af.
Montefioralle
Denne middelalderlige landsby ligger midt på en bakke. De gamle brostensbelagte gader og historiske bygninger giver et dejligt indblik i middelalderarkitekturens fortid. I dag er dette sted også et center for vindyrkning.
Volpaia
En anden middelalderlig landsby, der voksede op omkring et slot. Også her spiller vindyrkning en stor rolle i dag.
Radda
Selvom Radda også ligger på en bakke, strækker hele byområdet sig over en højdeforskel på 250 meter over 80 m². Det ligger på et meget gammelt bosættelsespunkt. Det er meget sandsynligt, at etruskerne boede her. Ud over Palazzo Pretorio fra middelalderen og San Nicoló Kirke er der mange seværdigheder at opdage. I nærheden er kirkerne Santa Maria Novella, der huser et smukt maleri, og Santa Maria in Colle a Badiola, hvorfra du har en smuk udsigt.
Den romanske sognekirke San Giusto i Salcio er også et besøg værd. Dette sogn tilhører allerede provinsen Gaiole.
Gaiole
Byen Gaiole byder på en vidunderlig panoramaudsigt. Byen er omgivet af mange slotte. Gaiole er et godt udgangspunkt for vandreture.
Monteriggioni
Byens middelalderlige centrum er det bedst bevarede i hele Chianti. Den enorme bymur er imponerende. Stedets to tårne, som allerede er nævnt i Dantes arbejde, er umiskendelige.
Castellina
Dette rolige sted er ikke middelalderligt, men af etruskisk oprindelse. Bevis for dette kan findes på det lokale museum. Fra Castellina har du en smuk udsigt over Chianti -dalen.
Poggibonsi
Dem, der ønsker at lære mere om etruskerne, kan besøge nekropolen uden for Poggibonsi. Byen ligger i Val d'Elsa. Bjergfoden i området er præget af vindyrkning. Vin fejres her i efteråret på en festival. En gammel presseteknik demonstreres.
Montespertoli
Byen Montespertoli er også af etruskisk oprindelse. Det er allerede i lavlandet. Den årlige Chianti -udstilling er interessant. Regionens vine fejres i stor skala over flere festlige dage. Smagninger, parader, koncerter og mere finder sted.
Fra legende til historie
Du kan se, at Chianti er mangfoldig. Dette påvirker ikke kun lokaliteterne, men også historien.
Det er derfor ikke overraskende, at der er dannet mange sagn og sagn i Toscana med denne farverige farve. Legenden om Brolio Slot er vigtig i Chianti.
Det storslåede kompleks, bygget i middelalderen, blev arvet af arvtageren Bettino Ricasoli i det 19. århundrede. Han fik øgenavnet 'Jernbaronen'. Han regerede med succes, men frygteligt. Mærkelige begivenheder ophobede sig efter hans død: et pludselig isnende træk af vind, døre og vinduer, der smækkede, hans kiste kunne ikke løftes ved begravelsen. Flere mennesker hævder at have set ham efter hans død.
Som ovenstående lille tur gennem de steder, der allerede er angivet, oplevede Chianti i Toscana flere betydningsfulde epoker.
Først havde den etruskiske kultur en afgørende indflydelse. Det skylder også sit navn. Floden Chiana kaldes den etruskiske klan. I sidste ende måtte etruskerne sejre over romerne. Det fungerede ganske godt i Chianti. Historiske romerske steder som det trasumeniske hav er på kanten eller udenfor.
Den næste store epoke var middelalderen. Mange steder blev oprettet på det tidspunkt og er bevaret den dag i dag. Vinavl har været en vigtig faktor i århundreder.
Chianti -vinen
Mens Chianti -voksearealet er større end Chianti -området i dag, falder det næsten sammen med Chianti classico -voksearealet. Dette område blev notariseret i 1924. Disse omfatter kommunerne:
- Castellina in Chianti
- Gaiole
- Greve
- Radda
- dels Barberino Tavarnelle
- Castelnuovo Berardenga
- Poggibonsi
- San Casciano
Chianti -vin er ikke en druesort, men en fast blanding. Baron Ricasoli, nævnt i legenden, fandt den perfekte blanding, som næppe blev ændret senere. Selvom navnet Chianti er beskyttet, har hvert sted sin egen tradition. Sådan opstår de fine regionale forskelle i vin.
