Los mejores restaurantes de la Toscana

Italia es conocida por su buena comida. Disfrute delicias culinarias a un alto nivel; puede hacerlo en los mejores restaurantes de la Toscana.

Si desea salir a comer a la Toscana, generalmente puede equivocarse muy poco, ya que la cocina italiana central ya es de alto nivel. Si desea disfrutar de las delicias de la cocina toscana, se sumergirá en la cultura típica de esta región, porque la Toscana es conocida por sus deliciosas especialidades. La mayoría de los restaurantes toscanos son osterias rurales o elegantes restaurantes gourmet.

Los 5 mejores restaurantes de la Toscana

Quien visita Lucca tiene permitido Buca Di Sant'Antonio no ser extrañado. En esta ostería de ambiente rústico, el salami y el jamón todavía cuelgan del techo de una manera muy tradicional. Puede probar delicias como el pescado seco a la plancha, los garbanzos, el pichón o las sopas locales.

En la capital de la Toscana, Florencia, atrae el Enoteca Pinchiorri con dos estrellas Michelin: El nombre es muy conocido en la ciudad y sinónimo de excelente comida y una gran selección de vinos de la región.

En Sansepolcro, en cambio, está el Oroscopo, un pequeño restaurante que mima a sus comensales con platos imaginativos, todos ellos elaborados con ingredientes de la región.

En la romántica ciudad de Siena que es Nello La Taberna la dirección correcta. Aquí, el chef Mario, que ya ha cocinado en Japón y Estados Unidos, prepara recetas toscanas creativas y delicias culinarias. Un consejo es disfrutar de un vino de la bodega de toba de la casa.

En la ciudad de la torre inclinada Pisa, lo mejor es visitar el Gattaiola. Está ubicado en un edificio histórico y su menú cambia según la temporada: a veces pasta con ricotta y menta, a veces jabalí con champiñones, están en el menú.

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