Toscanan viininviljelyalueet
Katsaus Toscanan viininviljelyalueisiin
Lähes kaikki tuntevat Chiantin, mutta kaikki eivät tiedä, että Toscanassa on monia muita viinejä Chiantin lisäksi, ja jotkut niistä eroavat toisistaan huomattavasti. Niille, jotka eivät ole vielä tutustuneet tähän, on tärkeää tietää, että toscanalaiset viinit on useimmiten nimetty niiden viljelyalueiden mukaan. Ja Chiantin alue on suurin Toscanan noin 60 000 hehtaarin viinitarhoista.
sanoa Chianti Väite, että Chianti on Toscanan "paras" viini, on virheellinen. Vaikka erinomaisia Chianti-viinejä on olemassa, jopa niiden välillä voi olla merkittäviä laatueroja. Lisäksi Chiantin sisällä on erilaisia viljelyalueita. Karkeasti ottaen Chianti muodostaa noin puolet Toscanan viinintuotannosta. Toinen puoli tulee pienemmiltä viljelyalueilta, jotka voivat kuitenkin tuottaa poikkeuksellisen hyviä viinejä, kuten Vino Nobile di Chianti. Montepulcianotai Brunello di Montalcino.
Seuraava kartta näyttää joitain tunnettuja viinialueita - tämä auttaa maantieteellisessä orientaatiossa. On huomattava, että pelkästään Chiantin alue (3) on jaettu useisiin muihin Chiantin alueisiin. Selvyyden vuoksi olemme sisällyttäneet vain Chianti Classicon viljelyalueen (4), suurimman ja tunnetuimman.
Legenda:
(1) Colline Lucchesi
(2) Monte Carlo
(3) Chianti
(4) Chianti Classico
(5) Vernaccia di San Gimignano
(6) Montescudaio
(7) Val d'Arbia
(8) Bianco Vergine Valdichiana
(9) Bolgheri
(10) Monteregio
(12) Brunello / Rosso di Montalcino
(13) Vino Nobile / Rosso di Montepulciano
(14) Montecucco
(15) Elba
(16) Morellino di Scansano
(17) Bianco di Pitigliano
(18) Ansonica Costa dell'Argentario
Vinkki Toscanan kiertueelta viinijuomille:
"Cantina" on toisaalta viinitilan viinikellari, mutta myös alueellinen osuuskunta, josta saa alueen maataloustuotteita viinin ja öljyn lisäksi. Ehdoton kohokohta on toukokuun viimeinen sunnuntai, tänä päivänä yli 800 Toscanan viinintuottajaa avaa viinikellarinsa väestölle, usein yhdessä pienten välipalojen ja esitysten kanssa. Upea päivä kaikille viinin ystäville.
