Geografische locatie
Toscane heeft meer te bieden dan een uitgestrekt heuvellandschap en cipressen. Dat geldt ook voor de Chianti in Toscane. Maar waar is het 'hart' van Toscane eigenlijk?
Het Chianti-gebied strekt zich uit tussen die steden Florence, Arezzo en Siena. Geografisch gezien is het een bergketen en het omliggende gebied, dat deels wordt begrensd door de Val di Chiana en deels uitloopt in zachtere heuvels. Het hoogste punt van de Monti del Chianti is de top van San Michele, die 893 meter boven de zeespiegel ligt.
Vanuit de bergen heb je een weids uitzicht over de Valdarno. In totaal zijn de bergen echter maar zo'n twintig kilometer lang. Chianti is gevormd door de wijnbouw.
Verken de Chianti in Toscane
In het begin lijken de heuvels en bergen van de Chianti helemaal niet op een wijnbouwgebied, maar toch heb je in elk dorp de mogelijkheid om Chianti te proberen. Er zijn veel plekken om te rusten. Er zijn net zoveel manieren om Chianti te leren kennen.
Met de auto zijn er twee mogelijkheden. Ofwel volg je de Valdarno-vallei langs de A1 en ga je het Chianti-gebied in. Of u kunt de RA3 volgen vanuit Florence richting Pruneta. Vanaf daar raden we aan de richting Sp92 te nemen Siena volgen. Er zijn veel interessante steden in de Chianti die zowel de wijnbouwtraditie als die van henzelf weerspiegelen Geschiedenis vertellen.
Waar is de Chianti?
Bijzondere plekken in Chianti
Impruneta
De hierboven al genoemde stad bestaat uit vier stadsdelen. Ze leeft een lange traditie van terracotta handwerk. Maar ook de cultuur van de wijnbouw is alomtegenwoordig. Beroemd is het grote wijnfeest, dat elk najaar wordt gevierd.
De kerk van Santa Maria di Impruneta is aantrekkelijk. De kerk dateert uit de 11e eeuw en herbergt naast een beroemd schilderij ook een museum.
Greve in Chianti
De hoofdstad van Chianti. Het centrum is het bijzonder gevormde lokale plein. Het heeft een ongeveer driehoekige vorm, waarvan de scherpe hoek taps toeloopt naar de kerk. Het plein is omgeven door middeleeuwse gebouwen. Een bewust rustige plek waar je heerlijk kunt wandelen en ontspannen.
Montefioralle
Dit middeleeuwse dorp ligt midden op een heuvel. De oude geplaveide straatjes en historische gebouwen geven een mooi inzicht in het verleden van de middeleeuwse architectuur. Tegenwoordig is deze plaats ook een centrum van wijnbouw.
Volpaia
Een ander middeleeuws dorp dat is ontstaan rond een kasteel. Ook hier speelt de wijnbouw vandaag een grote rol.
Radda
Hoewel Radda ook op een heuvel ligt, strekt het hele stedelijke gebied zich over een hoogteverschil van 250 meter uit over 80 m². Het is gelegen op een zeer oude nederzetting. Het is zeer waarschijnlijk dat de Etrusken hier hebben gewoond. Naast het Palazzo Pretorio uit de Middeleeuwen en de kerk van San Nicoló zijn er tal van bezienswaardigheden te ontdekken. In de nabije omgeving zijn de kerken van Santa Maria Novella, waar een prachtig schilderij staat, en Santa Maria in Colle a Badiola, vanwaar je een prachtig uitzicht hebt.
Ook de Romaanse parochiekerk van San Giusto in Salcio is een bezoek waard. Deze parochie behoort al tot de provincie Gaiole.
Gaiole
De stad Gaiole biedt een prachtig panoramisch uitzicht. De stad wordt omringd door talrijke kastelen. Gaiole is een goed startpunt voor wandelingen.
Monteriggioni
Het middeleeuwse centrum van deze stad is het best bewaard gebleven in de hele Chianti. De enorme stadsmuur is indrukwekkend. De twee torens van de plaats, die al in het werk van Dante worden genoemd, zijn onmiskenbaar.
Castellina
Deze rustige plek is niet middeleeuws maar van Etruskische oorsprong. Het bewijs hiervan is te vinden in het plaatselijke museum. Vanuit Castellina heb je een prachtig uitzicht over de Chianti-vallei.
Poggibonsi
Wie meer wil weten over de Etrusken kan de necropolis buiten Poggibonsi bezoeken. De stad ligt in de Val d'Elsa. De uitlopers van de heuvels in het gebied worden gekenmerkt door wijnbouw. Wijn wordt hier in de herfst gevierd met een festival. Een oude perstechniek wordt gedemonstreerd.
Montespertoli
De stad Montespertoli is ook van Etruskische oorsprong. Het is al in de laaglanden. Interessant is de jaarlijkse Chianti-tentoonstelling. De wijnen uit de regio worden op verschillende feestelijke dagen groots gevierd. Proeverijen, parades, concerten en meer vinden plaats.
Van legende tot geschiedenis
Je kunt zien dat Chianti divers is. Dit heeft niet alleen invloed op de plaatsen, maar ook op de geschiedenis.
Het is dan ook niet verwonderlijk dat er in Toscane veel legendes en legendes zijn ontstaan met deze kleurrijke kleur. De legende van het kasteel van Brolio is belangrijk in Chianti.
Het prachtige complex, gebouwd in de middeleeuwen, werd in de 19e eeuw geërfd door de erfgenaam Bettino Ricasoli. Hij kreeg de bijnaam 'The Iron Baron'. Hij regeerde met succes maar angstig. Vreemde gebeurtenissen stapelden zich op na zijn dood: een plotselinge ijzige windvlaag, dichtslaande deuren en ramen, zijn kist kon niet worden getild op de begrafenis. Verschillende mensen beweren hem na zijn dood te hebben gezien.
Zoals het bovenstaande tripje door de plaatsen al aangaf, beleefde de Chianti in Toscane verschillende belangrijke tijdperken.
Aanvankelijk had de Etruskische cultuur een beslissende invloed. Het heeft er ook zijn naam aan te danken. De rivier de Chiana wordt de Etruskische clanis genoemd. Uiteindelijk moesten de Etrusken zegevieren tegen de Romeinen. Dat is in Chianti heel goed gelukt. Historische Romeinse bezienswaardigheden zoals de Trasumenische Zee liggen aan de rand of buiten.
Het volgende grote tijdperk waren de Middeleeuwen. Veel plaatsen zijn in die tijd ontstaan en zijn tot op de dag van vandaag bewaard gebleven. Wijnbouw is al eeuwenlang een belangrijke factor.
De Chianti-wijn
Hoewel het Chianti-teeltgebied groter is dan het huidige Chianti-gebied, valt het bijna samen met het Chianti classico-teeltgebied. Dit gebied werd notarieel bekrachtigd in 1924. Dit zijn onder meer de gemeenten:
- Castellina in Chianti
- Gaiole
- Staking
- Radda
- gedeeltelijk Barberino Tavarnelle
- Castelnuovo Berardenga
- Poggibonsi
- San Casciano
Chiantiwijn is geen druivenras, maar een vaste blend. Baron Ricasoli, genoemd in de legende, vond de perfecte mengeling, die later nauwelijks werd veranderd. Hoewel de naam Chianti beschermd is, heeft elke plaats zijn eigen traditie. Zo ontstaan de fijne regionale verschillen in wijn.
Laatste update: 29.02.2024
