Geografska lega
Toskana ponuja več kot velika hribovita pokrajina in ciprese. To velja tudi za Chianti v Toskani. Kje pa je pravzaprav "srce" Toskane?
Med temi mesti se razteza območje Chianti Florenz, Arezzo in Siena. Geografsko gre za gorovje in okolico, ki je deloma omejena z Val di Chiana, deloma pa se preliva v položnejša gričevja. Najvišja točka Monti del Chiantija je vrh San Michele, ki je visok 893 metrov nad morsko gladino.
Z gora imate širok pogled na Valdarno. Skupaj pa so gore dolge le približno dvajset kilometrov. Chianti oblikuje vinogradništvo.
Raziščite Chianti v Toskani
Sprva hribi in gore Chianti sploh niso videti kot vinorodna regija, kljub temu pa imate priložnost poskusiti Chianti v vsaki vasi. Obstaja veliko krajev za počitek. Prav toliko je načinov za spoznavanje Chiantija.
Z avtom sta dve možnosti. Ali sledite dolini Valdarno vzdolž A1 in zavijete v območje Chianti. Lahko pa sledite RA3 iz Firenc proti Pruneti. Od tam priporočamo smer Sp92 Siena slediti. V Chiantiju je veliko zanimivih mest, ki odsevajo tako vinogradniško kot njihovo lastno tradicijo Geschichte povej.
Kje je Chianti?
Posebna mesta v Chiantiju
Impruneta
Zgoraj omenjeno mesto je sestavljeno iz štirih okrožij. Živi dolgo tradicijo rokodelstva iz terakote. Toda tudi kultura vinogradništva je vseprisotna. Znan je veliki vinski festival, ki ga praznujemo vsako jesen.
Cerkev Santa Maria di Impruneta je privlačna. Cerkev sega v 11. stoletje in je poleg znamenite slike tudi muzej.
Greve in Chianti
Glavno mesto Chianti. Središče je poseben lokalni trg. Ima približno trikotno obliko, katere ostri kot se zoži proti cerkvi. Trg obdajajo srednjeveške stavbe. Namerno miren kraj, kjer se lahko sprehodite in sprostite.
Montefioralle
Ta srednjeveška vas se nahaja sredi hriba. Stare tlakovane ulice in zgodovinske zgradbe dajejo lep vpogled v preteklost srednjeveške arhitekture. Danes je to mesto tudi vinogradniško središče.
Volpaja
Še ena srednjeveška vas, ki je zrasla okoli gradu. Tudi tukaj ima vinogradništvo pomembno vlogo.
Radda
Čeprav se Radda nahaja tudi na hribu, se celotno urbano območje razteza na 250 metrih višinske razlike na 80 m². Nahaja se na zelo starem naselju. Zelo verjetno so tu živeli Etruščani. Poleg palače Pretorio iz srednjega veka in cerkve San Nicoló lahko odkrijete številne znamenitosti. V neposredni bližini sta cerkvi Santa Maria Novella, v kateri je čudovita slika, in Santa Maria in Colle a Badiola, od koder imate čudovit razgled.
Prav tako je vredna ogleda romanska župnijska cerkev San Giusto in Salcio. Ta župnija že pripada provinci Gaiole.
Gaiole
Mesto Gaiole ponuja čudovit panoramski razgled. Mesto je obdano s številnimi gradovi. Gaiole je dobro izhodišče za pohode.
Monteriggioni
Srednjeveško središče tega mesta je najbolje ohranjeno v celotnem Chiantiju. Ogromno mestno obzidje je impresivno. Dva stolpa tega kraja, ki sta že omenjena v Dantejevem delu, sta nedvomna.
castellina
To mirno mesto ni srednjeveško, ampak etruščanskega izvora. Dokaze o tem lahko najdete v lokalnem muzeju. Iz Castelline imate čudovit razgled na dolino Chianti.
Poggibonsi
Tisti, ki želijo izvedeti več o Etruščanih, lahko obiščejo nekropole zunaj Poggibonsa. Mesto se nahaja v Val d'Elsa. Za vznožje hribov na tem območju je značilno vinogradništvo. Vino tukaj jeseni praznujejo na festivalu. Dokazana je starodavna tehnika stiskanja.
Montespertoli
Mesto Montespertoli je tudi etruščanskega izvora. Je že v nižinah. Zanimiva je letna razstava Chianti. Vina v regiji se veliko praznujejo več prazničnih dni. Potekajo degustacije, parade, koncerti in drugo.
Od legende do zgodovine
Vidite lahko, da je Chianti raznolik. To ne vpliva le na kraje, ampak tudi na zgodovino.
Zato ni presenetljivo, da so se v Toskani s to pisano barvo oblikovale številne legende in legende. Legenda o gradu Brolio je pomembna v Chiantiju.
Veličastni kompleks, zgrajen v srednjem veku, je v 19. stoletju podedoval Bettino Ricasoli. Dobil je vzdevek "Železni baron". Vladal je uspešno, a prestrašeno. Po njegovi smrti so se nabrali nenavadni dogodki: nenaden leden veter, udarjanje vrat in oken, njegove krste na pogrebu ni bilo mogoče dvigniti. Več ljudi trdi, da so ga videli po njegovi smrti.
Kot je navedeno zgoraj omenjeno potovanje po krajih, ki so že bili navedeni, so Chianti v Toskani doživeli več pomembnih obdobij.
Sprva je imela etruščanska kultura odločilen vpliv. Temu dolguje tudi svoje ime. Reka Chiana se imenuje etruščanski klanis. Končno so morali Etruščani prevladati nad Rimljani. To je v Chiantiju delovalo zelo dobro. Zgodovinska rimska mesta, kot je Trazumensko morje, so na robu ali zunaj.
Naslednja velika doba je bil srednji vek. Takrat je nastalo veliko krajev, ki so se ohranili do danes. Vinogradništvo je že stoletja pomemben dejavnik.
Vino Chianti
Medtem ko je območje gojenja Chianti večje od današnjega območja Chianti, skoraj sovpada s pridelovalnim območjem Chianti classico. To območje je bilo leta 1924 notarsko overjeno. Sem spadajo občine:
- Castellina in Chianti
- Gaiole
- Greve
- Radda
- deloma Barberino Tavarnelle
- Castelnuovo Berardenga
- Poggibonsi
- San Casciano
Vino Chianti ni sorta grozdja, ampak fiksna mešanica. Baron Ricasoli, omenjen v legendi, je našel popolno mešanico, ki se je kasneje skoraj ni spremenilo. Čeprav je ime Chianti zaščiteno, ima vsak kraj svojo tradicijo. Tako nastajajo lepe regionalne razlike v vinu.
Zadnja posodobitev: 29.02.2024
