Wijnbouwgebieden van Toscane

Een overzicht van de wijnbouwgebieden in Toscane

Bijna iedereen kent Chianti, maar niet iedereen weet dat er naast Chianti nog veel meer wijnen in Toscane zijn, waarvan sommige aanzienlijk verschillen. Voor wie dit nog niet kent: het is belangrijk om te weten dat Toscaanse wijnen meestal vernoemd zijn naar de regio's waar ze worden verbouwd. En de Chianti-regio is de grootste van de ongeveer 60.000 hectare aan wijngaarden in Toscane.

Het is onjuist om te zeggen dat Chianti de "beste" wijn van Toscane is. Er zijn uitstekende Chianti's, maar zelfs daarbinnen kunnen er aanzienlijke kwaliteitsverschillen bestaan. Bovendien zijn er verschillende wijnbouwgebieden binnen Chianti. Over het algemeen is Chianti goed voor een groot deel van de Toscaanse wijnproductie. De rest komt van kleinere wijnbouwgebieden die desalniettemin uitzonderlijk goede wijnen kunnen produceren, zoals Vino Nobile di Montepulciano of Brunello di Montalcino.

De volgende kaart toont enkele van de bekende wijngebieden - dit helpt bij de geografische oriëntatie. Opgemerkt moet worden dat de Chianti-streek (3) alleen al in verschillende andere Chianti-gebieden is verdeeld. Voor de duidelijkheid hebben we alleen het Chianti Classico-teeltgebied (4) opgenomen, het grootste en bekendste.

Legend:

(1) Colline Lucchesi

(2) Monte Carlo

(3)Chianti

(4) Chianti Classico

(5) Vernaccia di San Gimignano

(6) Montescudaio

(7) Val d'Arbia

(8) Bianco Vergine Valdichiana

(9) Bolgheric

(10) Monteregio

(12) Brunello / Rosso di Montalcino

(13) Vino Nobile / Rosso di Montepulciano

(14) Montecucco

(15)Elba

(16) Morellino di Scansano

(17)Bianco di Pitigliano

(18) Ansonica Costa dell'Argentario

Tip van Toscane rondreis voor wijndrinkers:

De term "Cantina" verwijst zowel naar de wijnkelder van een wijnmakerij als naar de regionale coöperatie waar je wijn, olijfolie en andere streekproducten kunt kopen. Een echt hoogtepunt is "Cantine Aperte" in het laatste weekend van mei: talloze wijnmakerijen in heel Italië – waaronder veel in Toscane – openen hun kelders voor bezoekers en bieden vaak proeverijen, hapjes en muziek aan. Een heerlijke dag voor elke wijnliefhebber.

Bezoek wijngaarden en ontdek wijnroutes.

De beste manier om Toscaanse wijnen te proeven is rechtstreeks bij de producent. Veel wijnhuizen bieden rondleidingen door hun wijngaarden en kelders aan, gevolgd door een proeverij – meestal alleen op afspraak. Hier zijn een paar voorbeelden:

• Castello di Ama (Gaiole in Chianti): bekend om zijn Chianti Classico – en om de hedendaagse kunst die tussen de wijngaarden en kelders te zien is, waaronder werken van Anish Kapoor.
• Badia a Passignano (Chianti Classico): een wijngoed van de familie Antinori rond een abdij, waarvan de oorsprong teruggaat tot de 11e eeuw.
• Badia a Passignano (Chianti Classico): Een wijngaard in bezit van de familie Antinori, gelegen rondom een ​​abdij waarvan de oorsprong teruggaat tot de 11e eeuw.
• Bolgheri: De kuststreek is de thuisbasis van "Super Tuscans" zoals Sassicaia. Wijnhuizen en wijnbarren sieren de beroemde, met cipressen omzoomde laan naar Bolgheri.

Wie met de auto reist, kan het beste een van de bewegwijzerde wijnroutes (Strade del Vino) volgen, zoals de Strada del Vino Nobile di Montepulciano of de Strada del Vino e dell'Olio Costa degli Etruschi langs de kust. Meer informatie over de kwaliteitsniveaus is te vinden in de classificatie van Toscaanse wijnen , en liefhebbers van zowel witte als rode wijn vinden tips in het gedeelte over Toscaanse witte wijnen.