Katsaus Toscanan viininviljelyalueisiin
Lähes kaikki tietävät sen Chianti, mutta kaikki eivät tiedä, että Toscanassa on Chiantin lisäksi monia muita viinejä, joista osa eroaa merkittävästi Chiantista. Niille, jotka eivät ole koskaan käsitelleet tätä ennen, on tärkeää tietää, että Toscanan viinit on yleensä nimetty niiden istutusalueiden mukaan. Ja "Chiantin" alue on suurin Toscanan viininviljelyalueen noin 60.000 XNUMX hehtaarin alueella.
On väärin väittää, että Chianti on Toscanan "paras" viini. On olemassa erinomaisia Chiantisia, mutta myös täällä voi olla merkittäviä laatueroja. Lisäksi Chiantissa on erilaisia kasvualueita. Karkeasti ottaen Chiantin osuus Toscanan viinituotannosta on noin puolet. Toinen puoli tulee pienemmiltä viljelyalueilta, mutta ne voivat tuottaa poikkeuksellisen hyviä viinejä, kuten Vino Nobile di Montepulcianotai Brunello di Montalcino.
Die folgende Kartta näyttää joitain tunnettuja viinialueita - tämä auttaa maantieteellistä suuntautumista. On huomattava, että yksinomaan Chiantin alue (3) on jaettu useisiin muihin Chiantin alueisiin. Selvyyden vuoksi olemme ottaneet mukaan vain Chianti Classico (4) -viljelyalueen, joka on suurin ja tunnetuin.
Legenda:
(1) Colline Lucchesi
(2) Monte Carlo
(3) Chianti
(4) Chianti Classico
(5) Vernaccia di San Gimignano
(6) Montescudaio
(7) Val d'Arbia
(8) Bianco Vergine Valdichiana
(9) Bolgheri
(10) Monteregio
(12) Brunello / Rosso di Montalcino
(13) Vino Nobile / Rosso di Montepulciano
(14) Montecucco
(15) Elba
(16) Morellino di Scansano
(17) Bianco di Pitigliano
(18) Ansonica Costa dell'Argentario
Vinkki Toscanan kiertueelta viinijuomille:
"Cantina" on toisaalta viinitilan viinikellari, mutta myös alueellinen osuuskunta, josta saa alueen maataloustuotteita viinin ja öljyn lisäksi. Ehdoton kohokohta on toukokuun viimeinen sunnuntai, tänä päivänä yli 800 Toscanan viinintuottajaa avaa viinikellarinsa väestölle, usein yhdessä pienten välipalojen ja esitysten kanssa. Upea päivä kaikille viinin ystäville.
Viimeisin päivitys: 23.03.2020
