Livorno tunnetaan maailmanlaajuisesti kala- ja pasta-erikoisuuksistaan. Livornon ravintoloissa voit kokeilla esimerkiksi cacciusiota, runsasta kalakeittoa tai kalakantaa.

Livorno on yksi Toscanan suosituimmista matkailukohteista. Kun otetaan huomioon alueen erityinen ruokakulttuuri, kannattaa ehdottomasti kokeilla joitain Livornon ravintoloita. Monet heistä tarjoavat laadukasta ruokaa. Livorno voi puolustaa italialaista ruokaa Toscanassa ja on aina vierailun arvoinen. Erikoisuuksia, kuten cacciuccio ja kantakalat, tunnetaan kaukana alueen ulkopuolella.

Livornon ravintolat: viini- ja ruokakulttuuri

Kuuluisa Ristorante Cantina Senese Livornossa on erityisen upea tyyli ja keittiö. Ravintola on sisustettu erittäin maalaismaiseen tyyliin, ja se palaa pitkälle perinteeseen. Erityisesti pastaherkut ovat valttikortti tässä ravintolassa. Täällä on laaja valikoima pastaa. Voit myös nauttia lasillisen erinomaista toscanalaista viiniä. Alue on kuuluisa erinomaisesta viininviljelystään - viinejä viedään maailmanlaajuisesti tai ne päätyvät alueellisiin majataloihin. Pastan ja viinin lisäksi ravintola on myös kaikkien huulilla jälkiruokistaan, kuten castagnaccio, kastanjakakku.

Lisää ravintoloita Livornossa

Lisäksi ravintolat Ristorante Le Volte ja Ristorante La Barcarola ovat hyviä osoitteita paikallisiin erikoisuuksiin. Satamakaupungin herkku on esimerkiksi kantakala, joka on täällä Toscanan mausteilla ja tarjoillaan usein yhdessä pastan kanssa. Cacciuccio, runsas kalakeitto, on myös erittäin suosittu alueella. Molempia ruokia voi tilata melkein kaikkialta Livornon ravintoloista. Kokit ovat usein paikallisia ja osaavat valmistaa näitä ruokia. Jos haluat tutustua Livornoon sen kulinaariselta puolelta, löydät varmasti sopivan ympäristön kaupungin ravintoloista päästäksesi lähemmäksi Livornon herkkuja.

Viimeisin päivitys: 11.03.2021