Prehľad vinárskych oblastí v Toskánsku
Chianti pozná takmer každý, no nie každý vie, že v Toskánsku je okrem Chianti aj mnoho iných vín, z ktorých niektoré sa od Chianti výrazne líšia. Pre tých, ktorí sa tým nikdy predtým nezaoberali, je dôležité vedieť, že vína v Toskánsku sú zvyčajne pomenované podľa regiónov, v ktorých sa pestujú. A región „Chianti“ je najväčší v rámci približne 60.000 XNUMX hektárov toskánskej vinohradníckej oblasti.
Ak chcete povedať, Chianti je „najlepšie“ víno v Toskánsku je nesprávne. Existujú vynikajúce Chianti, ale aj tu môžu byť výrazné rozdiely v kvalite. Okrem toho v rámci Chianti existujú rôzne oblasti pestovania. Zhruba povedané, Chianti predstavuje približne polovicu produkcie toskánskeho vína. Druhá polovica pochádza z menších pestovateľských oblastí, ktoré dokážu produkovať mimoriadne dobré vína, ako napríklad Vino Nobile di Montepulciano, alebo Brunello di Montalcino.
Nasledujúca mapa zobrazuje niektoré zo známych vinárskych oblastí – pomáha to pri geografickej orientácii. Treba poznamenať, že samotný región Chianti (3) je rozdelený na niekoľko ďalších oblastí Chianti. Kvôli prehľadnosti sme zaradili iba pestovateľskú oblasť Chianti Classico (4), najväčšiu a najznámejšiu.
Legenda:
(1) Colline Lucchesi
(2) Monte Carlo
(3) Chianti
(4) Chianti Classico
(5) Vernaccia di San Gimignano
(6) Montescudaio
(7) Val d'Arbia
(8) Bianco Vergine Valdichiana
(9) Bolgheri
(10) Čierna Hora
(12) Brunello / Rosso di Montalcino
(13) Vino Nobile / Rosso di Montepulciano
[14] Montecucco
(15) Elba
[16] Morellino di Scansano
(17) Bianco di Pitigliano
(18) Ansonica Costa dell'Argentario
Tip z prehliadky Toskánska pre konzumentov vína:
„Cantina“ je na jednej strane vínna pivnica vo vinárstve, ale aj regionálne družstvo, kde okrem vína a oleja dostanete aj regionálne poľnohospodárske produkty. Absolútnym vrcholom je posledná májová nedeľa, v tento deň otvorí obyvateľstvo viac ako 800 výrobcov vína v Toskánsku pre svojich obyvateľov vínne pivnice, ktoré sú často spojené s malým občerstvením a vystúpeniami. Nádherný deň pre každého milovníka vína.
Posledná aktualizácia: 06.02.2024