Livorno tunnetaan maailmanlaajuisesti kala- ja pastaerikoisuuksistaan. Livornon ravintoloissa voit kokeilla esimerkiksi cacciusiota, vahvaa kalakeittoa tai turskaa.
Livorno on yksi Toscanan suosituimmista matkakohteista. Kun otetaan huomioon alueen hyvin erityinen ruokakulttuuri, kannattaa ehdottomasti käydä tutustumassa joihinkin alueen ravintoloihin Livorno yrittää. Monet heistä tarjoavat ensiluokkaista ruokaa. Livorno voi edustaa italialaista ruokaa Toscana erottuu joukosta ja on aina matkan arvoinen. Erikoisuudet, kuten cacciuccio ja turska, tunnetaan kauas alueen ulkopuolella.
Livornon ravintolat: viini- ja ruokakulttuuri
Kuuluisa Ristorante Cantina Senese Livornossa on erityisen upea tyyli ja keittiö. Ravintola on sisustettu erittäin maalaismaiseen tyyliin, ja se palaa pitkälle perinteeseen. Erityisesti pastaherkut ovat valttikortti tässä ravintolassa. Täällä on laaja valikoima pastaa. Voit myös nauttia lasillisen erinomaista toscanalaista viiniä. Alue on kuuluisa erinomaisesta viininviljelystään - viinejä viedään maailmanlaajuisesti tai ne päätyvät alueellisiin majataloihin. Pastan ja viinin lisäksi ravintola on myös kaikkien huulilla jälkiruokistaan, kuten castagnaccio, kastanjakakku.
Lisää ravintoloita Livornossa
Lisäksi ravintolat Ristorante Le Volte ja Ristorante La Barcarola ovat hyviä osoitteita paikallisiin erikoisuuksiin. Satamakaupungin herkku on esimerkiksi kantakala, joka on täällä Toscanan mausteilla ja tarjoillaan usein yhdessä pastan kanssa. Cacciuccio, runsas kalakeitto, on myös erittäin suosittu alueella. Molempia ruokia voi tilata melkein kaikkialta Livornon ravintoloista. Kokit ovat usein paikallisia ja osaavat valmistaa näitä ruokia. Jos haluat tutustua Livornoon sen kulinaariselta puolelta, löydät varmasti sopivan ympäristön kaupungin ravintoloista päästäksesi lähemmäksi Livornon herkkuja.
Viimeisin päivitys: 06.02.2024
