Provincie Prato
Prato is de kleinste provincie van Toscane: ze werd in 1992 afgescheiden van de provincie Florence en bestaat uit slechts zeven gemeenten – Prato, Cantagallo, Carmignano, Montemurlo, Poggio a Caiano, Vaiano en Vernio – met ongeveer 260.000 inwoners. De hoofdstad is Prato , de tweede grootste stad van Toscane na Florence en al eeuwenlang een centrum van textielproductie.
Wat kun je verwachten in de provincie Prato?
Prato: Textielstad met een renaissancekern
De kathedraal van Santo Stefano heeft een preekstoel aan de buitenkant van Donatello en Michelozzo, en fresco's van Filippo Lippi. Het Castello dell'Imperatore dateert uit de tijd van keizer Frederik II. Het Museo del Tessuto vertelt de geschiedenis van textiel, terwijl het Centro Pecci hedendaagse kunst tentoonstelt.
Poggio a Caiano en Carmignano
De Medici-villa in Poggio a Caiano maakt deel uit van het UNESCO-werelderfgoed Medici-villa's en -tuinen. De wijngaarden voor de gelijknamige rode wijn liggen rond Carmignano; u kunt meer lezen over de wijnregio's onder Wijnregio's van Toscane.
Val di Bisenzio
Ten noorden van de stad leidt de Bisenzio-vallei via Vaiano en Vernio naar de Apennijnen – een rustig gebied om te wandelen en te fietsen, ver weg van de gebaande paden.
Cantucci en Mortadella
De amandelkoekjes "Biscotti di Prato", beter bekend als Cantucci, vinden hun oorsprong hier, net als Mortadella di Prato. Voor restauranttips in de regio, zie de lijst met de beste restaurants in Toscane.
praktische
Bereikbaarheid: Prato ligt aan de snelweg A11 Florence-Pisa en is vanuit Florence met de regionale trein in ongeveer 20 tot 30 minuten te bereiken. De luchthaven van Florence ligt op slechts enkele kilometers afstand.
Goed om te weten: Prato is een goede uitvalsbasis voor dagtripjes naar Florence en Pistoia . Informatie over de wekelijkse markten in de regio vind je in het overzicht van markten in Toscane.
