Provinca Prato

Prato je najmanjša provinca v Toskani: od province Firence se je odcepila leta 1992 in obsega le sedem občin – Prato, Cantagallo, Carmignano, Montemurlo, Poggio a Caiano, Vaiano in Vernio – s približno 260.000 prebivalci. Njeno glavno mesto je Prato , drugo največje mesto v Toskani za Firencami in že stoletja središče tekstilne proizvodnje.

Kaj pričakovati v provinci Prato

Prato: Tekstilno mesto z renesančnim jedrom

Katedrala Santo Stefano ima zunanjo prižnico Donatella in Michelozza ter freske Filippa Lippija. Grad Castello dell'Imperatore izvira iz časa cesarja Friderika II. Muzej tekstila pripoveduje zgodbo o tekstilu, medtem ko Centro Pecci predstavlja sodobno umetnost.

Poggio a Caiano in Carmignano

Vila Medici v Poggio a Caiano je del Unescove svetovne dediščine, ki jo tvorijo vile in vrtovi Medici. Vinogradi za istoimensko rdeče vino rastejo okoli Carmignana; več o vinorodnih regijah si lahko preberete v razdelku Vinske regije Toskane.

Dolina Bisenzio

Severno od mesta vodi dolina Bisenzio preko Vaiana in Vernia v Apenine – mirno območje za pohodništvo in kolesarjenje izven utrjenih poti.

Cantucci in Mortadela

Mandljevi piškoti "Biscotti di Prato", bolj znani kot Cantucci, izvirajo od tod, prav tako pa tudi Mortadela di Prato. Za priporočila restavracij v regiji si oglejte seznam najboljših restavracij v Toskani.

Praktično

Kako priti tja: Prato se nahaja ob avtocesti A11 Firence–Pisa in je iz Firenc dosegljiv z regionalnim vlakom v približno 20 do 30 minutah. Letališče Firence je oddaljeno le nekaj kilometrov.

Dobro je vedeti: Prato je dobro izhodišče za enodnevne izlete v Firence in Pistoio . Informacije o tedenskih tržnicah v regiji najdete v pregledu tržnic v Toskani.