Italië staat bekend om zijn wijn en de daarbij behorende wijnbouwgebieden zoals Toscane. Maar naar welke plekken moet je gaan op een plezierige reis door de? Wijnbouwgebieden van Toscane onder geen beding vergeten?
de wijnhuizen
Er zijn verschillende wijnhuizen die een bezoek waard zijn en die vaak rondleidingen aanbieden.
Ama-kasteel, Chianti
Dit wijnhuis staat vooral bekend om een heel specifieke wijn: de Chianti Klassiek. Het is echter niet alleen de wijn die een bezoek aan het wijnhuis zo aan te raden is. In de tuin van Italiaanse wijnmakerij er zijn altijd tentoonstellingen van moderne kunst die je zeker een keer gezien moet hebben. Zo zijn hier al werken geëxposeerd van Anish Kapoor, een Britse beeldhouwer, heeft u interesse in een rondleiding inclusief wijnproeverij, dan kunt u vanaf tien euro deelnemen.
Tenuta la Chiusa, Elba
Tenuta la Chiusa is de oudste wijnmakerij in de Elba-eiland. Napoleon bracht in 1814 zijn eenjarige ballingschap op dit eiland door. Het wijnhuis ligt direct aan zee en is alleen al vanwege deze uitstekende locatie een van de beste Reizen waarde. U kunt bijvoorbeeld de eersteklas wijnen van de wijnmakerij proeven tijdens een wijnproeverij, die ongeveer 16 euro kost. Indien nodig zijn er zelfs appartementen waar je kunt overnachten.
Overigens: je hoeft niet perse naar Italië om van Italiaanse wijnen te genieten Reizen. Dit is zeker een aanrader, maar kwaliteitswijn kun je ook thuis drinken. Zo zijn er speciale online winkels waar je... Rode wijn kopen kan. Daar kunt u ook wijn uit bepaalde streken bestellen en zo binnen uw eigen vier muren een heel persoonlijke "wijnreis" maken.
Badia a Passignano, Chianiti
Dit wijnhuis ligt ten westen van Montefioralle en is eigendom van de vooraanstaande familie Antinori. Het wijnhuis is gebouwd rond een abdij die al sinds de elfde eeuw bestaat. Als u een bezoek brengt aan de wijnmakerij, is het belangrijkste dat u deelneemt aan een van de aangeboden rondleidingen. Als onderdeel van deze rondleidingen kunt u bijvoorbeeld de wijngaarden en de wijnkelders zien. Daarnaast heeft het wijnhuis ook een restaurant dat bekroond is met een Michelinster. In dit restaurant kun je een diner boeken waar ook een wijnproeverij bij hoort. Dit diner kost ongeveer 120 euro.
Wijnbars
Anders kan het ook de moeite waard zijn om een goede wijnbar te bezoeken, waar je meestal ook goed kunt eten.
Gustaafino, Florence
In deze wijnbar kunt u een grote verscheidenheid aan wijnen proberen en ook genieten van een heerlijke maaltijd.
Enoteca Tognoni, Bolgheri
In de wijnbar Enoteca Tognoni kun je onder andere een Sassicia proberen, wat een van de "super Tuscans" is. Maar je kunt natuurlijk ook van andere wijnen genieten en er wat bij eten.
Ossticio, Montalcino
Hier vindt u een van 's werelds eersteklas rode wijnen: Brunello di Montalcino. Alleen al daarom moet je zeker een bezoek aan deze wijnbar overwegen. Daarnaast is er ook een restaurant.
De wijnroutes
Ook bezienswaardig zijn de verschillende wijnroutes waar je langs kunt wandelen. Beloon uzelf daarna met een goed glas wijn en een heerlijke maaltijd. De bekendste wijnroutes zijn bijvoorbeeld de Strada del Vino e dell'Ollio of de Strada del Vino Montepulciano.
Laatste update: 07.02.2024