Zaprojektuj ogród w stylu toskańskim – najlepsze wskazówki

Ogród w stylu toskańskim to przede wszystkim cyprysy i drzewa oliwne, terakota, naturalny kamień, pachnące zioła i zacienione miejsce pod pergolą. Dobra wiadomość: wiele z tych elementów można odtworzyć również w Niemczech – pod warunkiem, że lokalizacja i dobór roślin będą dostosowane do lokalnego klimatu. Poniższe wskazówki pokażą, jak urzeczywistnić marzenie o ogrodzie śródziemnomorskim.

Planowanie ogrodu toskańskiego

Weź pod uwagę lokalizację

Ogrody toskańskie potrzebują dużo światła, ciepła i słońca. Jeśli Twój ogród jest w przeważającej mierze zacieniony, styl ten będzie trudny do wdrożenia. Idealna jest ekspozycja na południe lub południowy zachód, a rabaty kwiatowe powinny być nasłonecznione od rana do wieczora. Równie ważna jest ochrona przed wiatrem, deszczem i zimnem – na przykład od ściany domu lub dachu. Rośliny doniczkowe będą potrzebowały schronienia na zimę, takiego jak szklarnia lub jasna, chłodna piwnica.

Rozważ ponownie planowane wykorzystanie

Przed planowaniem zastanów się, kto i jak będzie korzystał z ogrodu: Czy będą się tam bawić dzieci? Czy kury, koty lub psy potrzebują przestrzeni do swobodnego poruszania się? Czy powinno być miejsce na przyjęcia ogrodowe lub szklarnię do zimowania śródziemnomorskich roślin doniczkowych ? Każdy, kto chce zbierać zioła, warzywa lub owoce, powinien od samego początku uwzględnić w swoich planach grządki ziołowe, grządki warzywne i drzewa owocowe w szpalerach.

Pokój ogrodowy z żywopłotami

Ogrody działkowe okazały się skutecznym sposobem na sprytne połączenie różnych przestrzeni. Poszczególne ogrody można idealnie oddzielić żywopłotami – klasycznym elementem włoskich ogrodów. Nie tylko dzielą one strefy funkcjonalne, ale także nadają im typowo śródziemnomorski charakter.

Weź pod uwagę wymagania dotyczące opieki

Wiele żywopłotów wymaga również dużo pracy: aby utrzymać je w dobrej kondycji, konieczne jest regularne przycinanie solidnymi i mocnymi nożycami do żywopłotów. Narzędzie to jest również pomocne przy formowaniu krzewów lub dużych krzewów lawendy. Rośliny doniczkowe w stylu śródziemnomorskim należy przycinać nożycami do róż o precyzyjnym ostrzu. Ogrody ziołowe są stosunkowo łatwe w utrzymaniu, ale wymagają regularnego przycinania i sporadycznego podziału. Rabaty bylinowe należy przycinać, nawozić, podlewać i chronić zimą – zaplanuj to uczciwie, zanim zaczniesz.

Typowe elementy ogrodu toskańskiego

Materiały: terakota, kamień naturalny i drewno

Ogród toskański to typ śródziemnomorskich ogrodów wiejskich, zazwyczaj raczej rustykalny. Charakterystyczne cechy to naturalne drewno mebli i pergoli, terakotowe donice i ceramika, a także ścieżki i tarasy z naturalnego kamienia lub żwiru. Doskonale pasują do niego śródziemnomorskie warzywa, takie jak pomidory, karczochy i cukinia, a także drzewa cytrynowe i pomarańczowe w donicach oraz figowce i brzoskwinie prowadzone na kratownicach.

Zacienione miejsca do siedzenia pod pergolą

Przytulne, zacienione miejsca do siedzenia to znak rozpoznawczy toskańskiego stylu ogrodowego: przestronne tarasy z naturalnego kamienia pod pergolą porośniętą pnączami, takimi jak winorośl, glicynia czy róże pnące. Ponieważ wspólne posiłki i napoje odgrywają ważną rolę w Toskanii , kuchnia na świeżym powietrzu idealnie wpisuje się w tę koncepcję. Dopóki pnącza całkowicie nie pokryją pergoli, przewiewna rzymska markiza zapewnia ochronę przed słońcem.

Ścieżki i nawierzchnie żwirowe

Żwir i tłuczeń w ciepłych odcieniach beżu, ochry lub szarości to najtańszy sposób na stworzenie toskańskiego klimatu. Typowe są proste ścieżki z wyraźnymi krawędziami, wykonane z naturalnego kamienia, cegły lub stali corten. Przepuszczalna geowłóknina pod warstwą żwiru hamuje wzrost chwastów, nie powodując gromadzenia się wody deszczowej. Ważne: Ogród toskański to nie tylko ogród żwirowy – żwirowe powierzchnie należy obsadzić lawendą, tymiankiem, szałwią, trawami i roślinami okrywowymi. W niektórych niemieckich krajach związkowych i gminach ogrody wyłącznie żwirowe są obecnie ograniczone lub wręcz zakazane; w razie wątpliwości należy skontaktować się z lokalnym urzędem.

Murki z kamienia naturalnego i tarasy na zboczach wzgórz

Wzgórza Toskanii charakteryzują się tarasami z murkami z suchego kamienia. W ogrodzie niski murek z wapienia lub piaskowca nadaje się jako ogrodzenie rabat kwiatowych, murek do siedzenia przy tarasie lub do zabezpieczenia nachylenia terenu. Dzięki temu, że kamienie są układane bez zaprawy, zatrzymują ciepło, a spoiny zapewniają przestrzeń dla tymianku, roślin okrywowych i jaszczurek. Ze względu na stabilność, wyższe murki oporowe powinny zostać zaprojektowane przez specjalistyczną firmę.

Doniczki terakotowe i woda jako punkt centralny

Duże donice z terakoty wyglądają bardziej harmonijnie niż wiele małych. Kupując, upewnij się, że wybierasz donice oznaczone jako mrozoodporne, ponieważ proste donice gliniane chłoną wodę i mogą pękać zimą. Postaw donice na nóżkach, aby umożliwić odpływ nadmiaru wody. Fontanna ścienna, kamienna sadzawka lub mała misa na wodę tworzą spokojny, centralny punkt i szczególnie dobrze sprawdzają się w kąciku wypoczynkowym.

Wybór odpowiednich roślin

Klimat i zimotrwałość

To, ile roślin śródziemnomorskich można posadzić na zewnątrz, zależy od klimatu: w regionach uprawy winorośli z łagodnymi zimami wybór jest znacznie większy niż na przykład na przedgórzu Alp, gdzie występują silne mrozy. Wiele typowych roślin toskańskich jest tylko częściowo odpornych na zimę.

roślina	Odporność na zimę (po zasadzeniu)	wskazówka
Drzewo oliwne	do około −10 °C, krótkotrwale −12 °C	osłonięte miejsce, dobry drenaż, zabezpieczenie na zimę
Prawdziwa figa	W zależności od odmiany, około -12 do -18 °C	Chroń młode rośliny w pierwszych kilku latach ich życia
Cytryna, pomarańcza, kumkwat	nie mrozoodporny	Zimować w miejscu bez przymrozków i w jasnym miejscu
Figa lub oliwka w wiadrze	znacznie mniej mrozoodporny	Zaizoluj lub umieść garnek w środku

Wytrzymałe alternatywy dla trudnych lokalizacji

Ci, którzy nie mieszkają w regionie o łagodnych warunkach uprawy winorośli, mogą osiągnąć toskański wygląd, sadząc podobne rośliny: cyprysy zastępują kolumny iglaste, a drzewa o srebrzystym ulistnieniu przypominają drzewa oliwne.

Zamiast …	Wytrzymała alternatywa	Uwagi
Cyprysik kolumnowy	Cis kolumnowy (Taxus baccata (Fastigiata)	Strefa mrozoodporności 6b (około -18 do -20 °C), dobrze znosi przycinanie. Wszystkie części rośliny, z wyjątkiem czerwonej łupiny nasiennej, są trujące.
Cyprysik kolumnowy	Jałowiec kolumnowy niebieski (Juniperus scopulorum (Niebieska Strzała)	Odporna na mróz, smukła (wysokość ok. 4 m, szerokość ok. 60 cm), rośnie powoli, dobrze znosi suszę.
Drzewo oliwne	Oliwnik wąskolistny (Elaeagnus angustifolia)	srebrzystoszare ulistnienie, bardzo mrozoodporne (do ok. −30 °C), liściaste
Drzewo oliwne	Grusza wierzbolistna (Pyrus salicifolia)	liście wąskie, szaro-filcowe, strefa mrozoodporności 5, dorasta do 6–8 m wysokości
Rozmaryn (w surowym klimacie)	Prawdziwa lawenda, tymianek, hyzop	Lawenda, tymianek i hyzop tolerują temperatury około -17 °C, rozmaryn natomiast zwykle wytrzymuje temperatury od -7 do -12 °C.

Duże drzewa

Zaplanuj nasadzenia najpierw dużych drzew i krzewów, następnie krzewów, bylin, a na końcu roślin okrywowych i ziół. Na przykład, poniższe gatunki nadają się do ogrodu toskańskiego:

• Śródziemnomorska kula śnieżna (Viburnum tinus)
• Cyprysik wieczniezielony (Cupressus sempervirens) – w trudnych miejscach odporny na zimę tylko częściowo
• Oliwka (Olea europaea)
• Figowiec pospolity (Ficus carica)
• Morwa (Morus alba lub Morus nigra)
• Magnolia wieczniezielona (Magnolia grandiflora)

rośliny doniczkowe

• Drzewa cytrynowe (Citrus limon)
• Drzewa pomarańczowe (Citrus sinensis)
• Lantana camara
• Kumkwat (Citrus japonica, syn. Fortunella)
• Oleander (oleander nerowy)
• Trąbka Anioła (Brugmansia suaveolens)
• Lilia afrykańska (Agapanthus africanus)
• Bougainvillea glabra (bugenwilla gładka)

Byliny, trawy i zioła

Oferujemy również szeroki wybór bylin, traw i ziół śródziemnomorskich. Dobrymi przykładami są:

• lawenda
• rozmaryn
• szałwia
• dziewanna
• Czyste drzewo
• kocimiętka
• Mlecz
• Trawa z piór
• Bylica pospolita, estragon i piołun

Wybierając rośliny, warto zasięgnąć porady w szkółce specjalizującej się w uprawie roślin śródziemnomorskich, zwłaszcza w kwestii lokalizacji i gleby. Rośliny to spory wydatek – w nieodpowiednim miejscu zwiędną lub obumrą. Większość gatunków śródziemnomorskich preferuje dobrze przepuszczalne, raczej ubogie gleby i nie toleruje podmokłych terenów.

Toskański styl dla małych ogrodów i tarasów

Mały ogródek, balkon i taras

Styl ten można również wdrożyć na małej przestrzeni – z mniejszą liczbą, ale większymi elementami:

• Boden: Użyj płytek terakotowych lub płyt z naturalnego kamienia w ciepłych odcieniach, krawędzie obsadź żwirem i ziołami.
• Kilka dużych wiader zamiast wielu małych – takich jak cytryna, drzewo oliwne i doniczka lawendy jako powtarzający się motyw.
• Zielenienie pionowe: Pnące róże, róże i glicynie rosnące na kratownicy, ścianie domu lub małej pergoli dają cień, nie zajmując miejsca.
• Drzewa kolumnowe Jałowiec kolumnowy lub cis kolumnowy tworzą akcenty, nie zajmując zbyt wiele miejsca na ziemi.
• Zioła w zasięgu ręki: Rozmaryn, szałwia, tymianek i bazylia w doniczkach w pobliżu drzwi kuchennych lub miejsca do siedzenia.

Opieka przez cały rok

• Wiosna: Po ustąpieniu ostatnich przymrozków należy wystawić rośliny doniczkowe na zewnątrz i stopniowo przyzwyczajać je do słońca; przycinać lawendę i szałwię w drewnie, ale nie usuwać starych, gołych gałęzi.
• Lato: Regularnie podlewaj rośliny doniczkowe – wysychają znacznie szybciej niż na rabatach. Rośliny śródziemnomorskie posadzone w gruncie wymagają niewiele wody, gdy się ukorzenią. Delikatnie przytnij lawendę po kwitnieniu.
• Herbsta: Cytrusy, oleandry i inne rośliny doniczkowe wrażliwe na mróz przenieś do domu odpowiednio wcześnie, jeszcze przed pierwszymi przymrozkami.
• Zima: Zabezpiecz posadzone drzewa oliwne, figowce i młode krzewy agrowłókniną; ściółkuj obszar korzeni; ustaw pojemniki, które pozostaną na zewnątrz, na drewnie lub styropianie i owiń je. Podlewaj rośliny zimozielone w dni bez przymrozków.

Zainspiruj się w Toskanii

Najpiękniejsze przykłady można znaleźć właśnie tam: Ogrody Boboli za Pałacem Pitti we Florencji , ogrody willi Medyceuszy, wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, czy barokowy Giardino Garzoni w Collodi, miejsce, od którego autor Pinokia wziął swoją nazwę. Zwiedzanie zabytków Toskanii, z cyprysowymi alejami i gajami oliwnymi, będzie również inspiracją do stworzenia własnego ogrodu.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące ogrodu w stylu toskańskim