Una panoramica delle regioni vinicole della Toscana
Quasi tutti conoscono il Chianti, ma non tutti sanno che in Toscana esistono tanti altri vini oltre al Chianti, alcuni dei quali differiscono notevolmente dal Chianti. Per coloro che non si sono mai occupati di questo argomento prima, è importante sapere che i vini toscani solitamente prendono il nome dalle regioni in cui vengono coltivati. E la zona del “Chianti” è la più estesa tra i circa 60.000 ettari della zona vitivinicola toscana.
Per dire il Chianti è il vino “migliore” della Toscana è sbagliato. Ci sono degli ottimi Chianti, ma anche qui ci possono essere notevoli differenze qualitative. Inoltre, ci sono diverse zone di coltivazione all'interno del Chianti. In parole povere, il Chianti rappresenta circa la metà della produzione vinicola toscana. L'altra metà proviene da regioni di coltivazione più piccole che possono produrre vini eccezionalmente buoni, come il Vino Nobile di Montepulciano, o il Brunello di Montalcino.
La seguente mappa mostra alcune delle famose regioni vinicole: questo aiuta nell'orientamento geografico. Da notare che la sola regione del Chianti (3) è suddivisa in diverse altre zone del Chianti. Per ragioni di chiarezza abbiamo incluso solo la zona di produzione del Chianti Classico (4), la più estesa e conosciuta.
Legenda:
(1) Colline lucchesi
(2) Montecarlo
(3)Chianti
(4)Chianti Classico
(5)Vernaccia di San Gimignano
(6) Montescudaio
(7) Val d'Arbia
(8) Bianco Vergine Valdichiana
(9)Bolgheri
(10) Montereggio
(12) Brunello / Rosso di Montalcino
(13) Vino Nobile / Rosso di Montepulciano
(14) Montecucco
(15) Isola d'Elba
(16) Morellino di Scansano
(17) Bianco di Pitigliano
(18) Ansonica Costa dell'Argentario
Suggerimento dal tour della Toscana per i bevitori di vino:
La "Cantina" è da un lato l'enoteca in cantina, ma anche la cooperativa regionale, dove oltre al vino e all'olio si possono acquistare i prodotti agricoli della regione. Momento clou assoluto è l'ultima domenica di maggio, in questa giornata più di 800 produttori di vino della Toscana aprono le loro cantine alla popolazione, spesso con piccoli spuntini e spettacoli. Una giornata meravigliosa per ogni amante del vino.
Ultimo aggiornamento: 06.02.2024