L'Italie est connue pour la bonne nourriture. Savourez des délices culinaires de haut niveau - vous pouvez le faire dans les meilleurs restaurants de Toscane.
Si vous voulez sortir manger en Toscane, vous pouvez généralement vous tromper, car la cuisine italienne centrale a intrinsèquement un niveau élevé. Si vous voulez profiter des délices de la cuisine toscane, vous vous immergerez dans la culture typique de cette région - car la Toscane est connue pour ses délicieuses spécialités. La plupart des restaurants toscans sont soit des osterias rurales, soit des restaurants gastronomiques élégants.
Les 5 meilleurs restaurants de Toscane
Quiconque visite Lucques est autorisé à Buca Di Sant'Antonio À ne pas manquer. Dans cette osteria à l'ambiance rustique, salami et jambon sont encore accrochés au plafond de façon très traditionnelle. Vous pouvez essayer des spécialités telles que le stockfish grillé, les pois chiches, le pigeon ou les soupes locales.
La capitale de la Toscane, Florence, est tentante Enoteca Pinchiorri avec deux étoiles Michelin : le nom est bien connu dans la ville et synonyme d'excellente cuisine et d'un grand choix de vins régionaux.
À Sansepolcro, en revanche, il y a l'Oroscopo - un petit restaurant qui dorlote ses clients avec des plats imaginatifs qui sont tous préparés avec des ingrédients locaux.
Dans la ville romantique de Sienne qui est Nello La Taverne la bonne adresse. Des recettes toscanes créatives et des délices culinaires sont préparés ici par le chef Mario, qui a déjà cuisiné au Japon et aux États-Unis. Un conseil est d'en ajouter un Dégustez le vin de la cave en pierre de tuf sur place.
Dans la ville de la tour penchée Pise, il est préférable de visiter le Gattaiola. Il est situé dans un bâtiment historique et sa carte change selon les saisons : tantôt pâtes à la ricotta et à la menthe, tantôt sanglier aux champignons au menu.
Dernière mise à jour: 07.02.2024